猪头肉臊子的制作方法 怎样做猪头肉臊子好吃 熏猪头肉怎么做最好吃
1、去皮猪腿肉500g剁成粒，肥瘦比例是三七开。 2、锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块。 3、下入剁好的猪肉粒。 4、猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油。 5、炒香的猪肉粒中加入甜面酱50g。 6、猪肉粒加入甜..(116)人阅读时间：04-19
猪头肉的制作方法 怎样做猪头肉 烤猪头肉怎么做
1、将猪头半个，用刀砍成几大块，不砍不行，高压锅装不下。2、锅里烧开水，把猪头放里面焯一下，撇去血沫。焯水是酱前预制常用方法,其目的是排除血污和腥膻异味。猪头经过这样的处理后，再入酱制，其成品表面光洁，味道醇香，质量好。..(98)人阅读时间：03-06
猪头肉萝卜干腌制方法 腊猪头肉炒萝卜干怎么腌制 腊猪头肉的做法
1、所需食材：熟腊猪头肉、萝卜干、姜蒜、花椒、干辣椒和葱花。2、首先把以上材料全备洗净切好备用。3、锅中放少量底油，下腊猪头肉煸出油份。4、等油份逼出来后加入花椒粒。5、加入姜蒜炒出香味，加入干红辣椒，加入萝卜干同炒。6..(124)人阅读时间：01-22
猪头肉一般卤多久合适 猪头肉煮多久
猪头肉一般卤一般需要40至50分钟左右，具体时间根据猪头的大小来调整。猪头肉在做之前用清水中泡约半小时，可去除污血杂质，然后在焯水时用冷水下锅，这样才能充分去除血末和异味，盐也要最后放。猪头肉是猪头部的肉，有着丰富的营养..(145)人阅读时间：06-19
