东北酸菜蒸饺 酸菜蒸饺地道做法 东北酸菜的做法
1、猪肉馅300克、酸菜1棵、清水2勺、色拉油1勺、葱、姜、盐、鸡精、花椒粉适量、面粉150克、热水约50克、凉水约20克。猪肉馅加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡精，并一点点加入清水，沿一个方向搅打上劲儿；2、酸菜用清水冲洗..(144)人阅读时间：04-24
东北酸菜汤饺子的酸汤怎么做 如何做酸汤饺子的酸汤 东北酸菜炖白肉是怎么做的
1、在碗中倒入些色拉油，再加入少许的香油和陈醋，它们三者之间的比例为：3：1：1，然后再倒入它们3倍的生抽，搅拌成酸汁水。2、在碗中倒入葱末和姜末，再加入适量的熟芝麻和盐，轻微的搅拌下，待会儿再将滚油淋入进去，将它们的香..(208)人阅读时间：02-15
东北酸菜冻了还能吃吗 东北酸菜能带上飞机吗
能，味道不变，东北人经常把酸菜切好，然后攥成团，放在冰箱里冻上，吃的时候，拿出来直接扔进锅里，味道没有任何改变。东北酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成，极具东北地方特色。酸菜经乳酸杆菌（乳酸菌是..(63)人阅读时间：03-12
东北农村的酸菜腌制方法 怎么腌制酸菜 东北酸菜能带上飞机吗
1、买回来的白菜，把它晾到院子里，意思是让它把水分吐出来。因为水分太多白菜容易腐烂，把它干瘪的白菜帮拔扒掉，然后再去掉他的大脚丫(白菜根)。2、收拾丽亮亮后，在请君入瓮。记住在白菜进缸之前，一定要缸擦洗干净净的，一点油脂..(129)人阅读时间：03-12
东北酸菜的做法 东北酸菜能带上飞机吗
东北酸菜的具体做法:1、准备容器：塑料桶、坛子、缸、瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀；2、把白菜放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开；3、加满开水，加一点盐，不加..(135)人阅读时间：06-18
