
鸭血勾兑步骤 怎样勾兑鸭血 剁椒鸭血做法步骤
1、使用表面积大的盆或者盘子接住鸭血,表面积大有利于鸭血迅速散热以至于冷却凝固。2、加入少量的水,加少量的水有利于鸭血迅速制冷凝固。3、加入少量的盐,可以使鸭血变得紧凑一些,不容易松散。4、静置鸭血等待10多分钟,然后让..(207)人阅读时间:03-17
鸭血保存方法 如何保存鸭血 鸭血块怎么保存
1、冷冻保存,血液里面的一些成分即便是放到冷冻室里面保存也特别容易被细菌腐化受到污染,所以从健康方面考虑,鸭血一定要吃新鲜的,不要放到冰箱里面保存,放到冰箱里面保存太长时间的鸭血,吃完以后对身体健康没有什么好处。2、淡盐..(195)人阅读时间:12-23
剁椒红烧鱼步骤 剁椒红烧鱼的烹饪方法 剁椒鸭血做法步骤
1、材料:鱼1条、葱适量、白糖10克、盐适量、剁椒适量、啤酒1罐、蒸鱼豉油适量、姜适量、大蒜适量、红辣椒1个、小笋2个。2、把鱼清洗干净,背部划几条,葱姜蒜等调料切好,小笋开水里煮一下去除笋的涩味。3、锅烧热放油煎鱼,两..(54)人阅读时间:03-12
鸭血怎么凉拌 鸭血与什么相克
1、材料:鸭血、蒜头、红辣椒、绿辣椒、黄辣椒、芝麻油、生抽、味精、味精。2、锅中放入适量的水,然后把水煮开,倒进鸭血烫5分钟。3、接着把烫好的鸭血捞出沥干,切成小块倒进盆中。4、然后将黄辣椒、绿辣椒和红辣椒斜切成片,蒜头..(219)人阅读时间:06-18