
蒸饺子没有屉布怎么办 怎么处理蒸饺子没有屉布 包子怎么蒸不粘屉布
1、蒸饺子没有屉布可以用油纸、玉米皮替代。2、屉布的主要作用是为了避免饺子在蒸的时候由于笼屉的格子大而变形,还能够避免饺子粘在笼屉和锅上。而使用油纸和新鲜玉米表面的玉米皮也能起到这两个作用。3、使用铝制蒸笼,如果使用铝制..(146)人阅读时间:05-18
蒸花卷做法教程 怎么蒸花卷 蒸花卷的详细做法
1、准备面粉5斤、发酵粉1袋、葱花少许、色拉油1桶、水3斤。2、在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉。3、让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面。4、和面一定要和透,不能加生,否则做出的花卷口..(250)人阅读时间:04-28
蒸花卷的详细做法 蒸花卷怎么样蒸最好吃
第一、 面粉加适量酵母,加水揉成面团,醒面20分钟..(196)人阅读时间:06-13
蒸花卷怎么发面又松又软 老酵母发面蒸花卷步骤
花卷又松又软最主要是加了酵母。面粉加水、做法是将面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀。葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起,上笼蒸一刻钟即可。花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老..(121)人阅读时间:06-13
花卷蒸几分钟能熟 蒸花卷怎么样蒸最好吃
锅里的水开了以后要15分钟。老面花卷材料:老面,碱面,盐,香油。做法:1、取老面用热水泡开。2、取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处。3、等面发至都是蜂窝状时,加入一点碱面。4、加一点热水将碱面揉匀。5、不粘手时,闻着没..(91)人阅读时间:06-13