请问紫甘蓝是什么菜啊 请问晋菜的代表菜有哪些
紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的..(136)人阅读时间：06-25
请问米芽菜是什么菜哪儿有得卖 请问怎样种芽菜
米芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分为咸、甜两个种类。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川等地区，创始于1841年;甜米芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”,现畅销于四川及京、津、沪等地，创始于1921年。甜芽菜要求色褐黄..(161)人阅读时间：03-12
请问冰菜凉拌怎么拌 请问菜远是什么菜
一、食材明细：冰菜300克、香醋2大匙、盐适量、香油少许、生抽2大匙、白糖1大匙、蒜5瓣、辣椒油少许；二、具体步骤：1、冰菜洗净，沥干水分；2、将洗干净的冰菜掐成小段；3、大蒜切成蒜末备用；4、把蒜末收入碗中，加入两大匙..(96)人阅读时间：06-04
请问快菜是不是转基因类蔬菜 请问长的像水仙的菜是什么蔬菜
1、快菜是指从播种到收获所需时间很短的蔬菜，与转基因蔬菜无关；2、快菜一般都是叶菜类或芽菜类，如小白菜、油菜或落葵，因为此类蔬菜不需要植株完成一个完整的生育期，不需要开花结果，营养器官也不需要大量的营养积累，所以在气温合..(164)人阅读时间：07-23
