淡奶油打发后变稀怎么办 淡奶油太稀了怎么能打发硬点呢
淡奶油打发后变稀后可把打稀的奶油，混合在新倒进的奶油中继续打，但效果不如原先的好。奶油的打发是呈曲线形的，一开始很稀越打越厚，到峰顶开始又慢慢越打越稀，这是属于打过头，若是动物淡奶油，毫无办法，可加适量的吉利丁进行定型拿..(150)人阅读时间：05-29
淡奶油太稀了怎么能打发硬点呢 淡奶油打稀了有补救方法吗
如何打发淡奶油至浓稠：1、将清水放入冰箱冷冻室一段时间，冻成冰水，然后取出冰水和奶油，奶油不能放入冷冻室冷冻，需要放在冷藏室。2、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可根据自己的口味加几毫升朗姆酒。3、将装奶油的容器置放..(61)人阅读时间：09-21
