牛肉要煮多久才熟 牛肉的做法 牛肉怎么烧才容易烂
1、水煮开后用小火炖90分钟，牛肉能熟。2、具体做法如下：（1）需要提前准备好的材料包括，牛肉2000克、鲜姜1块、八角2颗、白蔻少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、盐少许、红烧酱油少许。（2）首先用水将准备好的牛肉洗净..(46)人阅读时间：05-17
牛肉怎么切才嫩 牛肉嫩的切法 牛肉怎么切才嫩
1、首先观察牛肉的纹路。2、切的时候，不能顺着纹路切，横着纹路切，去掉外面的筋膜。3、再把牛肉切块，在横着切牛肉片。4、切牛肉时左手压紧牛肉，右手用推拉的刀法。5、切牛肉时一定要切均匀，不要上薄下厚。6、要想牛肉更加鲜嫩..(133)人阅读时间：09-24
牛肉如何煮才好吃需要加什么佐料 怎样煮牛肉好吃
用料：小牛腱子1000克、八角2个、桂皮1块、香叶2片、丁香10克、白芷10克、干辣椒3个、花椒10克、白砂糖10克、生抽30毫升、老抽30毫升、葱段10克、老姜3片、大蒜3瓣、料酒10毫升、油10毫升。具体做法：1、牛..(126)人阅读时间：10-02
牛肉怎样煮稀饭才好吃给小孩吃 怎样煮牛肉好吃
方法：1、买牛肉时，可以要求店家把牛肉绞成馅；2、牛肉馅里加点少量的盐和几颗整粒的大蒜腌10分钟，然后把蒜夹出来；3、米提前泡2、3个小时，然后用高压锅煮粥把牛肉放进去，如果有紫菜的话就放一点撕好的紫菜。怎样煮牛肉好吃1..(88)人阅读时间：10-02
牛肉抄手馅怎么做才嫩 牛肉怎么煮才嫩
1、想做出好吃嫩滑的抄手，首先肉是关键，一定要有肥有瘦的前腿肉，或者五花肉。把肉洗干净剁成肉末。2、抄手肉馅又嫩又滑的第二个关键是打水。做肉末里加适量是水可以使肉末细腻滑嫩。3、肉末里加入水后顺时针搅拌，搅拌成稀糊糊状，..(168)人阅读时间：03-12
牛肉怎么卤才嫩 牛肉怎么卤才入味
主料：牛肉1500克辅料：卤料、适量盐、适量水、适量糖、适量油步骤1、牛肉洗净；2、锅内加水烧开；3、放牛肉焯一下；4、准备好中草药卤料；5、锅内放少量油，放适量白糖炒至变红起泡；6、倒进装有卤料并焯好水的卤牛肉罐中；7..(121)人阅读时间：05-28
