
鸡肉怎么烧才能既不老又入味 鸡肉烧什么好吃
主料:鸡1只;调料:精盐6克,味精2克,料酒6克,葱白5克,姜末5克,清水3000克,熟猪油30克,白胡椒粉3克。制作过程:1、将鸡去掉头、爪子和内脏,用清水洗净。2、将鸡肉斩成4厘米长、3厘米宽的小块,鸡腿与鸡翅保持完..(233)人阅读时间:08-18
鸡肉烧什么好吃 好吃鸡肉怎么做 鸡肉烧什么好吃
1、做法:鸡肉剁成块,反复用清水冲洗干净。2、锅中烧开水,放些料酒和姜汁,倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净。3、炒锅中少许油烧热,倒入冰糖熬糖色。4、熬好糖色后倒入鸡肉和适量老抽翻炒均匀。5、锅中填入适量清水,没过鸡..(138)人阅读时间:08-17
鸡肉怎么做好吃 鸡肉烧什么好吃
鸡肉洗净,切成鸡块,香菇泡好,捞出洗净,切成两半,葱切段,大蒜切末,红椒切块,锅中放油,将鸡肉放进去,再放蒜末、姜片、红椒块、葱段,加料酒和生抽炒匀,准备一个煲锅,将鸡肉倒进去,再放香菇,加老抽、蚝油、花椒粉拌匀,加适量..(103)人阅读时间:05-25
做鸡肉怎么做好吃又简单 鸡肉烧什么好吃
1、鸡肉适量。 2、鸡肉剁块的时候大小要适中,剁大了不易熟、不入味,剁小了吃起来不过瘾,容易炒的太有口感。 3、正常情况下,家庭做鸡肉块剁到麻将块大小正合适。 4、大蒜在爆锅的时候就下入,让蒜香味炸出来,白芷可以增香鸡肉..(137)人阅读时间:08-03
熏鸡肉怎么烧 鸡肉烧什么好吃
熏鸡肉的制作材料为:嫩鸡肉、姜片、瓜片茶叶、精盐、小葱、红糖、酱油、饭锅巴、绍酒、芝麻油、花椒。熏鸡肉的制作步骤如下:1、将葱切成段,葱、花椒、盐制成细末,制成葱椒盐备用;2、将鸡宰杀,放尽血水,烫去毛,洗净沥干水;3、..(94)人阅读时间:09-24