
自制月饼馅料配方 自制五仁月饼的做法及配方
1、五仁馅料:五仁月饼的坚果,不用固定在某几种,可以自己选择搭配,比如瓜子仁、花生、杏仁、榛子、南瓜子、黑白芝麻等,唯一要注意的,所有的坚果要买原味的哦。2、先把瓜子仁、杏仁、花生等颗粒大且较硬的月饼放在保鲜袋中,用擀面..(136)人阅读时间:03-12
自制豆沙的配方 如何自制红豆沙
用料:红豆500克,白砂糖120克,M红糖80克,玉米油180克。1、红豆用流水多冲洗几遍。2、放入容器,加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。3、隔天取出,沥干浸泡的水,重新加入水,放入高压锅或者其他锅具,将红豆煮至软烂..(171)人阅读时间:03-12
自制发酵饲料配方 自制养猪发酵饲料
1、取豆粕800公斤,玉米粉100公斤,麸皮或米糠100公斤,发酵剂5-8公斤等,将物料混合,把5-8公斤益生宝复合菌加水稀释后均匀和原料混合。混合后的物料水分40%左右。然后将物料装袋密封发酵。2、发酵时间,大约5-7..(226)人阅读时间:03-12
自制五仁月饼的做法及配方 自制香肠的做法及配方
1、核桃仁、大杏仁、花生、瓜子仁、芝麻300克、熟糯米粉65克、面粉65克、花生油30克、细砂糖35克、糖浆60克、水适量。月饼皮:面粉100克、植物油25克、糖浆68 克、枧水2克。2、蛋黄液刷表面1个蛋黄加半个蛋白或..(227)人阅读时间:03-31
自制石榴酒的配方 自制豆沙的配方
1、用料:石榴:30斤、冰糖:3斤,十度良品10L酵素桶一个。2、选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净。3、石榴籽挤压、揑、揉、掐,碎……总之就是弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影..(61)人阅读时间:07-16