
山楂糖雪球化了怎么办 山楂糖雪球怎么保存
山楂糖雪球化了需要降温重新开始白色结晶,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显。山楂糖雪球是一道美味的菜肴。山楂又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。山楂是核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果..(51)人阅读时间:03-12
雪球山楂不起沙怎么补救 雪球山楂怎么做起沙快
无论是街上的冰糖葫芦还是糖雪球,都受到了不少人的喜爱,小时候超爱吃的美味小零食,酸酸甜甜好味道,其实我们自己在家里也可以自己制作糖雪球,当我们遇到山楂不起沙的时候可以再将糖雪球加热,加热至糖浆融化,加入几滴白醋翻拌均匀即..(142)人阅读时间:03-30
雪球山楂怎么做起沙快 雪球山楂不起沙怎么补救
要想山楂雪球起沙肯定是要把糖熬好的。如果糖熬嫩了或者是熬老了,山楂糖雪球都不会出现白霜。应该锅中加入少许水,加入冰糖,小火慢熬,边熬边搅拌。在糖水开始起泡的时候加入白醋,搅拌均匀,煮至糖水黏稠。加入白醋,山楂挂霜的时候不..(161)人阅读时间:03-30