如何腌制老黄瓜 泡椒黄瓜如何腌制
材料：黄瓜500克、盐125克、清水；制作步骤：1、选择鲜嫩、带刺、条细的黄瓜择去花蒂；2、用清水洗净，晾干水分；3、在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；4、第二天开始倒缸，连续倒10多次；5、最后添足适量的盐水封缸..(168)人阅读时间：03-12
酱黄瓜怎么操作 酱黄瓜怎么腌制
1、食材准备：黄瓜4根、花椒适量、白糖适量、食用油300克、酱油一小碗。2、将黄瓜洗净切小块，切好的黄瓜，放入干净的容器中，放入适量盐，淹至20分钟，淹出水分，热锅，倒入食用油，放入花椒、红辣椒，倒入酱油，放入白糖，小火..(58)人阅读时间：03-29
怎样淹酱黄瓜最好吃 酱黄瓜怎么腌制
1、准备好的新鲜黄瓜，用清水洗净晾干表面的水分，把刀和案板都用高温消毒并晒干，然后再把晾干的黄瓜切成条状，放在盘中，撒上细盐，用手调匀，腌出它的水分。2、等黄瓜腌出，水分变软以后，取出控水，腌出的水全部倒掉，再把黄瓜条放..(67)人阅读时间：03-29
