
五香卤水的制作方法 可反复使用越陈越香 五香卤水配方
1、制作卤水的材料:(以10碗水的量计算)八角(大料)3块、小茴香1茶匙(5ml)、花椒1茶匙(5ml)、甘草3片、桂皮1块、草果1个、陈皮1片、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐适量、冰糖适量、带皮肥猪..(103)人阅读时间:03-16
五香排骨怎么做 制作五香排骨的方法 五香丸子制作方法
1、主料:排骨1000克,大蒜3瓣,地瓜粉1大匙(注:可酌情配料)。 2、调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1大匙,辣椒粉1大匙,五香粉1小匙,香醋1大匙,精盐1小匙,白糖1大匙。 3、排骨洗净,加入酒..(55)人阅读时间:06-19
五香酱疙瘩制作方法 五香酱疙瘩制作方法
1、主料:芥菜头、盐、酱油、花椒。2、将芥菜的根茎洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用。3、将酱油、花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉。4、将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始..(64)人阅读时间:08-31
如何制作五香卤鸡蛋 肉汤卤鸡蛋的制作方法
食材:鸡蛋8个、白芷适量、肉蔻适量、八角适量、香叶适量、小茴香适量、酱油适量、冰糖适量、盐适量。做法:1、在锅中加入适量水,放入生鸡蛋,煮至七分熟;2、将鸡蛋捞出,去掉鸡蛋外壳;3、将八角、白芷、肉蔻、小茴香、香叶清洗干..(217)人阅读时间:03-25
如何制作五香花生豆 花生豆腐的制作方法
五香花生豆的原料及制作步骤如下:原料:花生米250克、花椒3克、大料1朵、桂皮10克、盐10克。制作步骤:1、将花生米加水泡发;2、准备好花椒、大料、桂皮,放入盆中;3、将泡发好的花生米放到盆中,加适量的清水;4、加入辅..(170)人阅读时间:10-09