如何腌制大白菜 怎么腌制酸菜大白菜可以吗
腌制大白菜的方法：先将坛子洗净晾干装入冷开水，加食盐、花椒、大蒜、辣椒等。将大白菜心洗净晾干放入坛中。盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成..(190)人阅读时间：09-08
白菜切丝酸菜怎么腌制 圆白菜腌制酸菜的做法
1、需要准备新鲜白菜，根部切除，然后再把叶片取下来清洗干净，水分沥干，每一片白菜帮的地方都要用刀平着片开，然后再切成丝，放到一边备用，加入适量的盐，搅拌均匀，然后再放进瓶子里面，密封好放半个月左右取出来就可以吃了。2、酸..(120)人阅读时间：03-11
怎么腌制东北大白菜 如何腌制大白菜
腌制东北大白菜的做法：材料：白菜5颗；做法：挑选的大白菜一定要实心、干净、大小中等；将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用；用锅将水烧开后，把白菜用夹子夹住放到热水中晃1分钟，注意根部也要入水；烫好..(79)人阅读时间：03-02
