
煮瓜子和炒瓜子有什么区别呢 生瓜子和熟瓜子的区别是什么
1、由煮制工艺加工出的瓜子不像传统炒瓜子那样易弄脏手指、口齿。2、过去传统工艺炒制的瓜子很容易上火,而煮制瓜子在配方中加入甘草、薄荷等,达到去燥去火。仅仅这“由炒到煮”一变,在国内就培育出巨大的新消费群体。煮制瓜子风味已..(156)人阅读时间:02-27
新豆子和陈豆子做豆腐有什么区别 豆子和牛奶能一起打吗
区别:1、出浆率不同。陈豆子因放置久,水分及营养成分流失,导致研磨时出浆率过低,新豆子颗粒饱满,水分及营养成分丰富,研磨时出浆率较高;2、外观不同。陈豆子色泽较淡,皮无光泽,豆瓣发黄,做出来的豆腐颜色较深,新豆子色泽较深..(113)人阅读时间:05-19