泡好的糯米怎么保存 糯米泡多久
1、泡好的糯米的保存方法是将泡好的糯米盖上一张湿布，然后放在冰箱冷藏保存即可，浸泡过的糯米放在常温下，很容易被细菌感染，发生变味变质的现象，需要借助冰箱的低温来抑制细菌的繁殖，延长存放时间。2、泡过的糯米，米粒组织会变得..(71)人阅读时间：08-16
糯米泡多了可以冷冻吗 泡好的糯米怎么保存
1、糯米泡多了不可以冷冻。泡发好的糯米，其米粒组织会蓬松，此时如果用保鲜袋装好放入冰箱冷冻，会加大糯米米粒细胞的缝隙，导致糯米解冻后再烹饪食用，其口感和香味都会大大下降。泡好的糯米应该尽快食用，保存尽量选择冷藏，不要冷冻..(163)人阅读时间：03-12
泡好的糯米可以做什么 泡好的糯米怎么保存
泡好的糯米可以做以下美食：1、糯米紫薯糕。该美食将紫薯的香甜与糯米的软糯合二为一，再加之芝麻糖心的清甜，入口便足以让人回味无穷；2、糯米八宝饭。该美食为宁波的传统名点，标准腊八节食品，由糯米，豆沙，枣泥，果脯，莲心，米仁..(185)人阅读时间：03-12
除了糯米还可以用什么包粽子 糯米包粽子需要泡吗
1、食材准备：西米、椰浆、蜜枣、粽叶。2、做法步骤：首先将西米里倒入一些椰浆，用筷子搅拌均匀，放到一旁备用。将准备好的蜜枣，用刀切成小块，放到一旁备用。将粽叶放到清水里面清洗干净，用剪刀剪去粽叶的顶端和尾端，放到一旁备用..(127)人阅读时间：03-12
包粽子糯米泡几个小时 糯米包粽子需要泡吗
糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使..(36)人阅读时间：03-12
糯米一般泡几小时可以包粽子 糯米包粽子需要泡吗
1、建议最好3个小时以上。2、粽子好不好吃的关键之一是糯米的浸泡时间，泡不够时间，米吸不够水，煮出来的粽子不够软；泡的时间过长的话煮出来的粽子又会太软烂，没有嚼劲，所以建议至少要泡3个小时左右。3、可提前一晚将糯米浸泡在..(179)人阅读时间：03-12
包粽子剩下的泡了的糯米怎么处理 包粽子剩下的糯米怎么吃
包粽子剩下的泡了的糯米处理方法：1、可以和大米、小米一起熬煮米粥喝，米粥更浓稠好喝。2、可以和黄豆、黑豆、玉米做五谷豆浆喝。味道很不错。3、可以和大米一起蒸着吃，蒸米饭时还可以放一些红枣葡萄干，蒸好后不论是热着吃还是凉凉..(100)人阅读时间：02-22
糯米泡一夜会坏吗 泡好的糯米怎么保存
不会。糯米泡一夜不会坏，因糯米中的黏性存贮于细胞当中，浸泡只会让糯米在煮的时候更容易吸水，不会变质；而且泡一夜的糯米口感黏度适中，精而不烂。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白..(47)人阅读时间：07-09
泡好的糯米可以放冰箱吗 糯米泡多久
1、泡好的糯米可以放冰箱。 2、将泡好的糯米放入冰箱保存是正确的做法，因为浸泡过后的糯米就和泡发好的木耳一样，如果放在常温下，很快就会被细菌污染，发生变味变质现象，所以需要借助冰箱的低温来抑制细菌繁殖，延长泡发好的糯米的..(127)人阅读时间：07-09
糯米泡久了有酸味怎么处理 泡好的糯米怎么保存
可以用水反复清洗几遍，再适量加些食用碱。如果处理后的糯米仍有酸味，则说明糯米可能已经发生了变质，建议不要再食用。糯米的质地较为坚硬，所以煮制前需要浸泡一段时间。浸泡糯米的水每天至少要更换一次，否则糯米容易发酵有异味。用于..(153)人阅读时间：07-09
包粽子糯米不泡可以吗 糯米包粽子需要泡吗
不可以。包粽子的糯米建议泡一会，若是不泡，糯米的粘性较低，制作的粽子难以出现软糯的口感，且煮粽子的时间较长，其中除了糯米之外的食材就会煮过头，流失较多的营养成分，从而影响食材原本的口味，建议将糯米放置在盆中，加温水没过食..(126)人阅读时间：07-16
