
鸡蛋糕蒸多长时间 鸡蛋糕蒸多久
鸡蛋糕一般来讲蒸10到15分钟左右。做法如下:1、新鲜鸡蛋一个,磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀;2、加水,最好是温水;3、控制好水量,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难;4、水中加入少量蚝油调..(219)人阅读时间:03-12
鸡蛋糕蒸多久 鸡蛋糕蒸为什么会发黑
1、鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间,用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火,之后闷1分钟的时间便能食用。2、在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水,之后用筷子搅拌均匀,放入锅中熬煮,若是想吃老一点的蒸鸡蛋糕,可多煮一些时间..(175)人阅读时间:03-11
鸡蛋糕蒸多少分钟能好 鸡蛋糕要蒸几分钟
蒸鸡蛋糕一般蒸10分钟能好,每增加一个鸡蛋就多蒸2分钟,上限时间为20分钟,因为鸡蛋蒸超过20分钟后营养就会开始减弱。蒸鸡蛋羹选择不锈钢的碗或者薄的陶瓷碗,导热性能强更容易将鸡蛋糕蒸熟。鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。鸡..(175)人阅读时间:02-20