
咸口燕窝的做法和配方 怎么做咸口燕窝 咸口粽子做法
1、原料:干燕窝、鸡架、姜片葱段、精盐。 2、将干燕窝用纯净水浸泡3小时,燕窝泡发半透明后挑出燕毛撕成条。 3、将鸡架放入锅中,加入姜片葱段料酒,盖锅盖,大火煮滚焯烫一会,洗净。 4、焯水后的鸡架重新放入锅中加水,做成鸡..(105)人阅读时间:02-03
腌制咸萝卜多久可以吃 咸萝卜干的腌制方法
腌制时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3-8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以..(202)人阅读时间:08-14
腌制鹅蛋怎样油多又不咸怎样做 怎样腌制咸鹅蛋出油
腌制鹅蛋油多又不咸的做法:1、首先准备好鲜鹅蛋、盐、白酒、塑料袋,将新鲜的鹅蛋洗干净之后,准备好白酒和盐。2、然后将鹅蛋放在篮子里自然晾干水分。3、盆内倒入适量白酒,把鹅蛋放入盆内。4、最后把沾满酒的鹅蛋放在盐里面滚一滚..(76)人阅读时间:02-14
如何腌制咸茄子 如何腌制油茄子
1、咸茄子,原料鲜茄子20千克,食盐5千克;2、制作过程,将鲜茄子去掉柄蒂,用水洗净后入缸;3、放一层茄子撒一层盐,注入18美度盐水;4、与茄子齐平,上压石块,放在阴凉通风的地方;5、每天翻缸1次,扬汤散热,促使盐粒溶化..(64)人阅读时间:06-05
如何腌制五香咸鸡蛋 咸鸡蛋的腌制方法
腌制五香咸鸭蛋步骤如下,1、准备材料鸡蛋40个、盐1袋、花椒十几粒、八角4个、丁香10几粒、香叶5片、大葱1根、白酒2小杯、水10斤;2、鸡蛋洗干净,晾干。找一个坛子洗干净,不能有剩水;3、烧一锅开水,在锅里加上花椒、八..(252)人阅读时间:07-15