1.无氧保存法:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以保存较长时间。
2.花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米。
3.海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉。
杂粮怎么保存不生虫
1、无氧保存法：先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹（注意不宜在阳光下曝晒）干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存较长时间。
2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水。
3、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉。
杂粮生虫还能吃吗
杂粮生虫还能吃，只要没有发霉，就算是有虫子，清洗干净，多晒太阳是可以继续食用的，杂粮一般是受潮才生虫，因此平时需要注意储存杂粮必须保持干燥的环境。可将粮食放太阳下暴晒的，虫子怕光怕热，一晒就飞走了，炙热的阳光还可杀死虫卵，然后在粮橱里撒上花椒、蒜瓣等驱虫的东西即可，且在夏季少存粮食，现吃现买。
五谷杂粮怎么保存
先把杂粮放在通风处让其干燥，接着倒入塑料袋中，再放几粒花椒，可以防止生虫，扎紧袋口后放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存很长时间。
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
