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核桃仁纸包鸡 风味美食核桃仁炸鸡做法分享 核桃仁的做法有哪些

时间:2025-06-04 来源:互联网 作者:哲玮

1、材料:

净鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个。

2、调料:

盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。

3、做法:

(1)鸡肉去皮,切成薄片。

(2)核桃仁用开水泡一下去皮,用花生油炸熟,切成小颗粒。

(3)葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄、留蛋清。

(4)鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。取糯米纸一张放在桌上,放上鸡片,包成一个长方形的纸包,用淀粉粘一下以防纸包松开。

(5)花生油烧至五成热,把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可),捞出放入盘中即成。

核桃仁纸包鸡 风味美食核桃仁炸鸡做法分享

核桃仁的做法有哪些

1、核桃十几个,洗净备用。

2、准备如下食材,盐,小葱,八角,香叶,生姜,小米椒,花椒备用。

3、锅里加入核桃和以上作料,加适量水进行煮制。

4、煮的过程中先大火烧开,然后中火煮一个小时,为了防止水扑出,用饭匙撑着锅盖。

5、一个小时后香香的五香核桃仁出锅了,剥去核桃皮盛盘子享用吧

核桃仁糖的做法,核桃仁糖怎么做

1、核桃仁糖是用核桃仁加葡萄加糖制成,是新疆和田地区少数民族喜欢的副食。内地有时能见维吾尔族在出售的大块大块的核桃仁糖。

2、做法:

(1)核桃去壳取仁。

(2)将核桃仁已经,小火炒脆,不需要放油哦,只是把水分炒干一点。

(3)锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫。

(4)倒入炒脆的核桃仁,翻炒均匀,使每粒核桃仁都沾上糖,然后筛入适量淀粉。

(5)翻炒后起。

怎么保存核桃仁,保存核桃仁的方法

1、用布袋保存:选择干净且透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋后,把口扎紧,放在通风阴凉的环境中直接保存,能让核桃仁保存几个月不变质。

2、常温保存:选择透气性好的木格,下面铺一层干净白纸,把核桃仁放在白纸上,在盒子的上面再盖上一层白纸,放到阳光照射不到的常温环境中,直接保存,也能让核桃仁保存较长时间。

3、冷藏保存:装入到密封的保鲜盒中,避免湿气入侵,再放入冷藏室,能让核桃仁保存很长时间,取出食用时,依然新鲜。

4、冷冻保存:放到保鲜袋中,空气排空,把口封好,直接放入冷冻室,能让核桃仁保存几年不变,吃时取出化开即可。