1、大骨加入水里加入料酒煮三分钟。
2、然后清洗干净放入炖锅里。
3、然后加入葱姜在加入大料。
4、转大火炖三个小时。
5、炖至香味出来。
6、玉米切好。
7、加入锅里再炖一个小时。
8、冬瓜去皮切块。
9、然后加入炖锅里。
10、再加入盐。
11、炖两个小时,就可以了。
冬瓜大骨汤做法
材料:大骨一斤、冬瓜一块、生姜适量、红枣六粒、枸杞12粒、盐适量。
做法:
1、大骨洗净放入压力锅胆内;
2、生姜切成长块,冬瓜去皮切成厚块,枸杞和红枣泡洗干净,将这些一起倒入锅胆内;
3、锅胆内倒入适量冷水,放入压力锅中;
4、压力锅盖上锅盖,调到煲汤功能档;
5、煲好后放入适量盐调味即可。
排骨冬瓜炖玉米怎么做,冬瓜玉米排骨汤做法
1、枸杞加水浸泡备用。
2、排骨斩小块洗净备用。
3、冬瓜去皮洗净切小块。
4、锅中放入排骨,加入清水,大火烧开。
5、捞出浮沫。
6、捞出沥干水分备用。
7、另起锅放入排骨和玉米一次性加足清水,点火,大火烧开,转小火,慢炖一小时。
8、加入冬瓜和枸杞,继续小火炖煮15~20分钟。
9、炖至冬瓜变成透明时加入鸡精、盐,搅拌均匀即可。
冬瓜和玉米可以一起煲汤么
1、瘦肉切片,放入热水中汆烫一下;3.胡萝卜洗净切块;5.电炖锅烧开水,放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可。