1、普通的挂耳咖啡，建议冲泡一次。咖啡的萃取是通过首次热水流经咖啡颗粒，从中将营养成分溶解到形成的咖啡液中，这会将大部分咖啡粒中的营养物质提取出，香气成分释放完毕;
2、如果进行第二次冲泡，虽有极少量残余的营养物质可释出，但会有更多杂质杂味一起进入咖啡液中，成为一杯低劣的咖啡色液体。
挂耳咖啡能冲几次
挂耳咖啡非常适合办公族和旅行饮用，只要身边有热水和杯子，就可以变身成为咖啡达人。
普通的挂耳咖啡，建议冲泡一次。咖啡的萃取是通过首次热水流经咖啡颗粒，从中将营养成分溶解到形成的咖啡液中，这会将大部分咖啡粒中的营养物质提取出，香气成分释放完毕;
如果进行第二次冲泡，虽有极少量残余的营养物质可释出，但会有更多杂质杂味一起进入咖啡液中，成为一杯低劣的咖啡色液体。
挂耳咖啡健康吗
挂耳咖啡是一种将咖啡豆磨碎，然后密封在过滤袋中的便携式咖啡，基本没有添加剂，是带有滴滤装置的美式咖啡。它还是一种纯天然咖啡豆粉，与速溶咖啡相比，没有额外的添加剂，所以从这个角度来说还是比较健康的。然而，不管剂量就谈论健康是不科学的。挂耳咖啡虽然比较健康，但不能当水喝。营养健康的饮食要求的是“均衡”。
挂耳咖啡和手冲咖啡哪个好
其实，手冲咖啡和挂耳咖啡没有本质区别。从另一角度来说，挂耳咖啡算是手冲咖啡的便捷版。如果使用的是同样的咖啡豆的话，口感上也没有什么区别。所以至于哪个好就看个人喜好了。如果想快速喝到纯正的咖啡，那么挂耳咖啡是不错的选择，冲泡方法简单，而且是独立包装，方便随身携带、即冲即享。如果是比较享受冲泡咖啡的萃取过程，喜欢自己亲手制作的，手冲咖啡也很不错，但是需要准备不少冲泡设备，比如滤杯、滤纸、手冲壶、磨豆机、温度计、筛粉网。
