可以做松仁玉米：
1、主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。
2、调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。
3、辣椒切小丁，香葱切末。
4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。
5、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。
6、将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。
7、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。
用料：玉米1根、糖珠1勺、玉米淀粉2勺、吉士粉1勺、白糖1勺、油200克。
1、玉米煮熟剥下来。
2、加入玉米淀粉吉士粉。
3、拌匀让每一粒都粘上粉。
4、锅中倒油烧热。
5、烧热的油倒入盆里备用。
6、然后把玉米粒铺平锅底小火1分钟。
7、把热油从中间倒入炸到玉米飘起来。
8、捞出沥干油放入盘中撒上彩珠白糖即可。
1、炒着吃就很好吃了。
2、买现成的新鲜玉米粒（没有现成的，就买玉米回来自己掰），用水淘洗干净控干水份备用
3、青椒和胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用
4、锅内加入适量食用油，倒入青椒丁和胡萝卜丁，玉米粒翻炒
5、炒制七八分熟的时候，加入火腿肠丁继续翻炒
6、最后加入盐巴调味即可出锅
7、这是一道非常健康的菜，所以不需要加入过多调味品
1、在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长。
2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以，如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开，然后转为中火煮制十五分钟，鲜玉米就煮好了，食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差。
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