扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 新百科 > 教育

蒸南瓜怎么做甜点 关于蒸南瓜怎么做甜点 小米蒸南瓜做法

时间:2025-05-28 来源:互联网 作者:素霞

1、南瓜去皮切薄片。

2、上锅蒸至熟透,沥出蒸出的水分(留着备用)。

3、南瓜碾成泥,加入白糖拌匀,放凉(不然会烫到酵母)。

4、酵母倒入少许温水(分量内)搅至溶化。

5、倒入晾凉的蒸南瓜的汁、南瓜泥、面粉和剩下的一部分水搅匀(不要一次性倒入所有的水),搅拌好的南瓜面糊呈泥状。

6、模子底部和四周都抹上一层橄榄油,倒入南瓜面糊。

7、温暖湿润处发酵至2-3倍大。

8、表面放上洗净沥干的葡萄干或红枣,大火上汽后转中火蒸25分钟,然后关火后再焖5分钟。取出后倒扣一会儿,待不烫手后脱模。

蒸南瓜怎么做甜点 关于蒸南瓜怎么做甜点

小米蒸南瓜做法,小米蒸南瓜要怎么做

1、小米提前泡一夜沥干水分备用。

2、肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。

3、将腌好的肉放小米里搅拌均匀,静置10分钟

4、南瓜挖成南瓜盅。

5、将腌好的小米肉放入南瓜盅内,排放整齐。

6、将南瓜盅放蒸锅内蒸,大火上汽后转小火一小时即可。

冰糖蒸南瓜怎么做好吃

食材:南瓜500g、冰糖适量;

做法步骤:

一个南瓜洗净去皮;挖出内瓤,切成厚片;南瓜装碗,在上面撒上适量冰糖;放入蒸锅,蒸20分钟;出锅即可食用;

南瓜是我们经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素等,有较高的营养价值,南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患者,南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化。

蒸南瓜,蒸南瓜家常做法

1、南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);

2、把南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;

3、将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,还可以加上少许百合花瓣,用以增加香味);

4、放在蒸茏上蒸熟即可。