水炒蛋三文治 水炒蛋三文治怎么做 虾仁炒蛋

1、用料：方包4片，鸡蛋1只，花生酱，甜奶各适量。

2、将2片方包搽上少许牛油。

3、鸡蛋加入少许盐打散。

4、烧热锅（不要下油），放下2汤匙水烧滚。调较慢火，倒下鸡蛋炒熟，铲起放在面包上，盖上另1片面包，切去边，再切成之或4个三角形，便成水炒蛋三文治。

虾仁炒蛋,怎么做虾仁炒蛋

1、主料：基围虾、鸡蛋。

2、辅料：鸡粉、盐。

3、锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。

4、虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。

5、鸡蛋充分打散，加少许清水。

6、锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。

7、放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐。

8、加入适量鸡粉，翻炒均匀即可。

韭黄炒蛋,韭黄炒蛋做法

食材准备：

韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。

制作步骤：

1、鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。

2、锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。

3、将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。

4、油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。

5、煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。

6、加入少许盐和味精就可以起锅了。

黄瓜可以炒蛋吗

黄瓜炒鸡蛋具有一定的减肥效果。黄瓜的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替。减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体;

黄瓜炒鸡蛋制作步骤：

1、将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片;

2、鸡蛋磕入碗内打散;

3、炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟;

4、推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅;

5、投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水;

6、最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。