1、祭祖：祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。
2、吃年夜饭：除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。
3、守岁：除夕守岁是最重要的年俗活动之一！守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
4、贴春联：江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。春联，是一种独特的文学形式。它平仄合律、对仗工整，用简洁精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，以增加节日的喜庆气氛。
5、大扫除：打扫卫生，家庭大扫除，很多人会选择除夕这一天进行大扫除，过年了都回家了，人手充足把里里外外清除一遍，过了除夕迎来春节就不能再动笤帚了，那样可会赶走了福气。
6、放烟花：以前除夕那天是要守年岁的，而且是要到一两点钟才能睡着，鞭炮声不绝于耳，那天要放很多的烟花爆竹，寓意日子红红火火。
除夕之夜贺句
1、亲爱的，祝你生日快乐，时光飞逝，但我对你的爱却更醇厚。在这特殊的日子里，我想告诉你，你的爱使我的生命变得完整。虽然我做的不够好但我是真的爱你，我希望我们会有美好的未来。老公，新年快乐！
2、一束玫瑰，换来你一片真情；一颗戒指，赢的你的芳心；一场婚礼，嫁我你心甘情愿；一句甜言蜜语，甘愿为我生儿育女；一个拥抱，换你辛苦操劳整个家。老婆，新年快乐！
3、寒气袭人气温低，露珠滴滴凝雾气，小小关怀温暖你，天寒别忘要添衣，饮食搭配要注意，一人在外照顾好自己；祝寒露平安如意！老公，新年快乐！
4、春节的天空格外晴朗，空气格外清新，心情格外顺畅，问候格外真诚，信息格外美丽，因为又是新的一年了，祝福您，愿您幸福安康，快乐无疆！
5、很感谢你给我了一生中最快乐的时光，今天是除夕，祝我们俩永远相爱，白头偕老！深深的吻你！
6、网络的联系虽然常在，朋友的祝福选择佳节；心灵的牵挂始终都有，真诚的问候除夕表露；远方的祝福送到手头，生活的路上幸福长久！祝你除夕快乐！
7、新年祝你：工作清闲自在，打牌从不输钱，存款位数递增，口袋装满美元，美女挤满床前，精力充沛源源，永远得意洋洋。祝您除夕快乐！
8、爆竹声声送来平安年，灯笼红红照亮幸福路，美酒杯杯举起团圆情，欢歌阵阵绕着温馨屋，笑脸张张映着吉祥，鲜花朵朵绽放希望。新春快乐，万事如意。
9、有你开心省心，对你真心痴心，为你担心忧心，也曾伤心痛心，不敢变心花心，不要多心疑心，想你我很费心，最怕你无良心。亲爱的，新年快乐！
10、揽一缕月光愿你人生美满，摘一颗吉星愿你诸事如愿，采一朵烟花愿你幸福常伴，点一柱烛光愿你一路平安，举一盏灯笼愿你红火天天。提前祝你新年快乐！除夕吉祥！
