1、食材:玉米面、豆面适量、鲜奶、小苏打、鸡蛋适量。
2、准备一个大盘,加入适量玉米面、豆面、小苏打、放入盆中拌匀。
3、加入一个鸡蛋搅拌一下。
4、加入鲜奶,混合搅拌均匀成干面团。
5、在盆里按平一下,静置三十分钟以上,盖上盖。
6、三十分钟以后,用铲子大概分成几个等份。
7、然后捏成窝窝头形状。
8、放入锅中,隔水蒸熟即可。
9、这样营养美味的玉米窝窝头即可完成。

材料主料:玉米面150克、黄豆面粉80克;
辅料:泡打粉少许、水适量、糖18克。
步骤:
1、将玉米面、豆面、糖、泡打粉混合;
2、缓缓加水,用筷子搅成这样的大颗粒状;
3、用手捏成团,比较干的话,可以再加少许水,注意面不要太软,不然窝头还没入锅就塌了,也不要太干,不然口感会很硬,做的时候表面容易有裂纹,不光滑;
4、取一点面团,团成小球状;
5、用手指往里戳一下,另一只手握住面团, 轻轻攥几下,使面团套在手指上;
6、抽出手指,轻轻滚光滑,窝窝头就做成了;
7、依次做好所有的窝窝头;
8、蒸屉刷油,摆入窝头,开水上锅;
9、中火蒸15分钟,闷3分钟开盖,即可。
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1、力对轴的矩是力对物体产生绕某一轴转动作用的物理量,其大小等于力在垂直于该轴的平面上的分量和此分力作用线到该轴垂直距离的乘积。
2、力对点的矩是力对物体产生绕某—点转动作用的物理量,等于力作用点位置矢和力矢的矢量积。例如,用球铰链固定于O点的物体受瞬时力F的作用,F的作用点为A,r表示A的位置矢,r与F的夹角为α。
3、若物体原为静止,受力F作用后,将沿一垂直于r和F组成的平面并通过O点的瞬时轴转动。转动作用的大小由rFsinα表示。