1、材料：土豆 200g、火腿肠2根，酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml
2、大米淘洗干净，用水浸泡半小时。
3、土豆削皮洗净，切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分。
4、莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁，也放水中浸泡一会。
5、火腿肠剥去肠衣切成丁，盛入盘中备用。
6、将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用。
7、葱切葱花，蒜切片。
8、锅中热油爆香葱花、蒜片，放土豆丁、藕丁略炒，倒入火腿肠炒匀，再倒适量香菇酱，拌匀后洒少许黑胡椒粉，再将淘好的大米放入，最后调入盐、鸡精。
9、倒些许辣椒仔原汁，然后倒入压力煲内胆，加适量热水，盖盖按下开关。
10、菠菜洗净切寸段，待米饭煮至9成熟时将菠菜放入，用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀，再盖盖焖10分钟即可。
1、做法：米进行淘洗，加水放进电饭煲浸泡，土豆削皮切块，泡在清水中，萝卜切块。
2、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香，放入土豆萝卜，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。将做好的土豆萝卜块，倒入电饭煲中，搅拌均匀煮15分钟即可。
1、大米淘洗干净，放入正常焖饭的水量。
2、胡萝卜和荷兰豆洗净切丁。
3、洋葱切丁。
4、锅中倒油烧热，放入洋葱末翻炒。
5、放入胡萝卜和荷兰豆翻炒。
6、放入生抽、老抽、盐、味精翻炒。
7、炒好的菜放入淘洗好的大米中，电饭煲按正常焖饭程序。
8、焖好的饭拌匀即可。
1、材料：香肠3根、大米1碗、胡萝卜半根、干香菇8朵、玉米粒适量、豌豆1碗、老抽1勺、生抽2勺。
2、大米淘洗干净加入平时煮饭用的水量备用。
3、锅中倒入少许油烧热，倒入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒均匀，加入老抽1勺，生抽1勺，盐一小勺，翻炒至水分烧干，倒入电饭煲大米上铺平，按煮饭键。煮好了拌一拌撒上葱花开吃。
猜你喜欢
查看更多
