1、豆角口蘑分别洗干净,口蘑切片,豆角和口蘑分别绰水后捞出备用。
2、豆角切成小节,在平底锅中放入少量油,将豆角倒入平底锅煸炒片刻后盛出来备用。
3、热锅温油小火,放入葱姜末爆香。
4、倒入豆角和口蘑煸炒,均匀入味儿。
5、倒入提前炒好的肉片继续翻炒。
6、调入极味鲜酱油,盐,十三香,胡椒粉,味精,翻炒,关火。
土豆豆角炖肉做法
1、食材展示:土豆、豆角300克,葱、猪肉200克,鸡精、五香粉、盐20克,花生油50克。
2、土豆切滚刀块,猪肉切成小块。
3、热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。放入豆角、土豆、盐翻炒。水烧开,盖锅盖,转中火炖,大火收汁,放鸡精即可。
双孢菇是口蘑吗,双孢菇是不是口蘑
1、双孢菇是口蘑,但口蘑并不单指双孢菇。
2、双孢蘑菇(Agaricus bisporus)又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区,不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。分布极广泛,中国普遍栽培。
3、不过随着双孢菇栽培技术的不断发展,已经实现了双孢菇的工厂化生产,通过对蘑菇房的环境控制可以实现一年四季不间断地生产。工厂化生产双孢菇可以对蘑菇房的温度、湿度、CO2浓度及通风量等进行精确的控制,从而给双孢菇提供了非常适宜的生长环境。规模较大的双孢菇工厂日产量可以达到上百吨,这在以前是无法想象的。近年来由于深层培养的研究成功,人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。
土豆炖豆角怎么做米线,土豆豆角炖肉米线的做法
1、主料:米线适量、猪肉适量、马铃薯丁(脱水)3个、豇豆500g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、五香粉适量。
2、豆角去筋洗净,如果太长可以掰成两段。
3、土豆洗净去皮,切成滚刀块,块大小适当即可。
4、猪肉切成小块。
5、热锅少放油,洒一些五香粉,放入葱段,待葱香味出来后,放入切好的肉,再倒入适量酱油后进行翻炒至边缘变微黄色。
6、放入豆角、土豆,随后放入盐进行翻炒。
7、放适量水,开大火。
8、开大火将水烧开,然后放进米线、盖锅盖,转中火炖,待汤汁已经快要被收干后,开大火收汁,关火趁余热,放少许鸡精出锅。