1、黑芝麻粉只要放到干燥,通风的地方就可以,但是不要放冰箱里,冰箱比较潮湿,最好密封保存,放干燥的地方。
2、做法:
(1)麻蜜糕,用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5至2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
(2)黑芝麻椹糊,用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。

放到干燥、通风的地方,不要放到冰箱里,因为冰箱里是潮湿的。最好密封保存,放干燥的地方不磨成粉直接吃这种吃法不太好,因为黑芝麻含油脂比较多,这么吃特别油腻,而且量比较大,黑芝麻应该适量吃。
材料:牡蛎300克、盐适量、生姜适量、油适量。
做法:
1、牡蛎洗干净,放盐水里浸泡10分钟。
2、冷水下锅,放入生姜和牡蛎煮沸,撇去浮沫。
3、放冷后剪掉砂囊,切碎,放平底锅炒干水分。
4、料理机打碎牡蛎。
5、放回平底锅把水分炒干。
6、最后在料理机把牡蛎打成粉。
1、黑芝麻通过研磨杯碾成粉。
2、一、第一步把准备好的黑芝麻用水淘洗干净,沥干。
3、二、锅烧热,放入芝麻不停翻炒。
4、三、炒好后放入盆中进行冷却。
5、四、黑芝麻倒入适量至研磨杯中。启动电源开始工作。
6、五、研磨完毕后倒入碗中,这样就完成了。
7、碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅匀食用,不但营养更好,而且口味更佳;还可以加点盐,制成“芝麻盐”,蘸馒头、蘸鸡蛋更是在民间很流行。