瘦肉芥菜粥制作方法 瘦肉芥菜粥制作步骤 玉米跟瘦肉怎么做粥

1、将瘦肉清洗后切片，芥菜清洗后同样切成菜末，姜要切丝。

2、瘦肉片要腌制入味，在碗中放入盐，油，淀粉，鸡精生抽和姜丝，放入搅拌后静置一段时间。

3、瘦肉片腌制搅拌均匀后，就可以开始将大米放入锅中煮了。

4、粥开后转小火慢煮上二十分钟。

5、将瘦肉片放入粥中，用勺子轻轻翻搅下。

6、最后放入芥菜，同样翻搅后再炖煮几分钟就可以了。

7、出锅前将葱花撒在粥上。

玉米跟瘦肉怎么做粥,玉米跟瘦肉如何做粥

1、主料：大米半杯、猪肉适量、盐适量、玉米1个。

2、大米淘洗干净，放3倍的水。

3、加入玉米粒，按煮粥健开始煮。

4、猪肉放葱花，加适量水，一起打上劲备用。

5、米粥煮熟。

6、把肉末放进去，用筷子搅散。

7、煮至肉末变色，放盐调味。

8、即可出锅了。

怎样腌芥菜丝,腌芥菜丝的详细步骤

1、洗净的芥菜,切丝后放在一旁备用。一定要用锋利的刀,否则很难切。

2、将小米椒洗净,去蒂,切丝。也可以放整个,只是切了食用时更方便。

3、白醋两袋,入锅,开火。加入精盐,八角,花椒粒。

4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝,继续加热并翻拌均匀,直到芥菜稍微变软出水,关火,装坛。

5、晾凉后,盖上盖子,随吃随取适量,拌上香油即可食用。

瘦肉丸的做法步骤

1、准备材料：瘦肉100克，小苏打 少许，淀粉是肉的一半，盐适量，紫菜适量，榨菜适量，虾皮适量。

2、将肉剁成肉沫。

3、加淀粉，用少许水拌一下，不要太稀，软硬适中。

4、加上盐，小苏打和盐的量差不多。放上搅拌几分钟。

5、锅中放水，一定要烧开，再开始用勺子把备好的肉往锅里一点一点的丢。就像刀削面的动作。

6、等全部放好，烧几分钟，再放上紫菜，虾皮，和榨菜。出锅时放点香油和香菜即可。