西瓜麻薯怎么做 西瓜麻薯的制作方法 怎么做抹茶麻薯

1、准备食材和工具：西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉适量、钛晶锅。

2、=|=300克无籽西瓜放入凤梨养生机，选择果汁沙冰键。

3、榨成西瓜汁。

4、只取用200克西瓜汁，倒入120克糯米粉（爱吃甜一些的在这一步可以加入适量糖）。

5、搅打均匀。

6、模具刷上一层植物油。

7、盖上保鲜膜，表面扎几个小孔。

8、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入蒸架，放上面糊蒸30分钟左右。

9、蒸至熟透后取出放入冰箱冷藏2小时（也可以直接吃，为了得到冰凉的口感，我们选择冷藏一会儿）。

10、案板上抹上适量熟糯米粉。

11、放上冷藏好的西瓜麻薯，拍上适量糯米粉，减少其粘性。

怎么做抹茶麻薯,抹茶麻薯的做法

1、材料：抹茶粉6g、糯米粉100g、木薯粉15g、糖粉40g、牛奶120g、色拉油5g、清水100g。

2、抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合均匀后过筛。加入糖粉混合均匀，倒入牛奶搅拌均匀，搅拌至无粉顺滑状态，加入色拉油搅拌均匀。盖上保鲜膜上锅大火蒸至10分钟左右，用筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出。

3、糯米粉、抹茶粉、糖粉混合均匀，加入清水搅拌均匀。小火一边熬煮一边搅拌，以免糊底，熬煮至浓稠状态即可。糯米粉用量越多，做出来的馅料越浓稠，可以根据个人的喜好增减。将蒸熟的麻薯成分30g一个，搓成圆球，如果怕粘手，可以手上涂些熟面粉。麻薯压扁，像做饺子一样，将馅料包进去。捏口搓圆，表面再滚上一层熟糯米粉即可。

如何用麻薯预拌粉做麻薯

1、准备好所有原材料麻薯预拌粉100克，牛奶70克，植物油10克，全蛋液10克，如果时间充裕可以把预拌粉过筛。

2、把全部原料放在一起，大力搅拌揉匀，手工揉10分钟以上。

3、把面分成一个一个小面团，然后朝上面稍微喷点水。

4、入烤箱，170摄氏度20分钟即可。

5、注意：麻薯的小面团也不要太小，烤出容易缩得厉害。烤箱时间到后可以先等2分钟再取出，回缩就好很多。

鲜奶芋泥麻薯制作方法,鲜奶芋泥麻薯的做法

1、准备材料：牛奶400克、芋头半个、木薯淀粉20克、细砂糖20克；

2、半个芋头约300g，切厚片扔沸水煮熟，捞起加入10g砂糖捣成泥状备用；

3、木薯粉20g，牛奶一小盒250ml，白砂糖10g混合搅拌，放平底锅开最小火，一边加热一边搅拌至糊状，倒出放冰箱放凉；

4、拿出芋泥，麻薯装盘，倒上牛奶即可。