1、要把面包在案板上切成片,烤的时候才不会费油,吃起来外焦里嫩。
2、切片完成后,取几个鸡蛋在碗中打散,加入少量的盐搅拌均匀。
3、然后在烤盘上铺上一层锡纸,把面包片摆好,用刷子在面包片上均匀地刷上蛋液,尽量不要滴到锡纸上,否则在翻面的时候面包会和锡纸粘到一起。
4、烤箱200度预热,烤6-10分钟左右,然后取出来翻面,再刷上蛋液,烤同样的时间就可以了。

1、将烤面包机放在平稳的地方,可以是稳固的桌面,厨房或客厅均可。准备好新鲜的面包,清理干净面包机的卡槽,接通电源,把面包片放在卡槽中。等待面包片烤好,自动弹出,一次可烘烤两片,不能烘烤太多。取出面包片后,拔掉电源插头。
2、烤面包机,即多士炉,英文名Toaster,是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱,隔热炉面,特别提升装置等,比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。
1、将面包切片,放入烤箱烤网中层
2、这一步可以晚上做,第二天早上省时间
3、170度烤3分钟,取出,可立即吃到表皮脆,捏起来有响声,中间松软的面包片。
烤面包片温度调整到180度,大约需要15-20分钟左右。
面包片烘烤一般放在从上面数下来第二层,温度180度,15-20分钟左右,视面包的大小而定,总之烤的时候要时刻观察就不容易烤焦。面包片是一种很多人都喜欢的食物。一般情况下人们可以在各种各样的烘焙店买到好吃的面包片。如果家中有烤箱的话,也可以根据自己的口味喜好来制作烤面包片。
面包片的营养价值:含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,全麦面包含B族维生素。