1、光照、温度要求。鸭掌木比较益养殖，能够耐一定高温、低温，喜欢半阴的生长环境，在明亮、通风好的室内生长较好。只要室内能够保证每天大约4个小时的阳光照射就能繁茂生长。生长适宜温度在15～25度，冬季5度以上，即可正常生长。
2、有黄色、白色斑纹的品种，如果光照时间少、光照太弱或者因为偏施氮肥，都会造成斑纹模糊，失去原有的特征，所以要保证充足的光照时间。
3、浇水方法。鸭掌木有一定的耐旱性、耐湿性，但不是说没有限度，说它耐旱、耐湿都是与某些花相比较而言的，要保持干了及时浇水，不要太涝。一般在夏季需要浇的勤一些，因为夏季气候干燥、温度高，需要较多的水分。可每天浇水一次，使盆土保持湿润。在春季、秋季，每隔3、=|=4天浇水一次即可。
4、用土及施肥。在生长旺盛的季节，每1至2周施一次液肥。盆土适宜用泥炭土，或者腐叶土、珍珠岩，再加少量额基肥来配制。
怎么区分鹅爪和鸭爪
鹅爪的个头更大些，而且脚趾比较粗，肉也比较多，而鸭爪的个头小些，脚趾比较细，肉少且比较有韧性。
鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌，因其肉多，故常为美食佳肴。鸭掌，别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。
家常干锅鸭爪,家常干锅鸭爪做法
1、材料：黑豆豉20克、鸭掌600克、土豆400克、藕200克、花菜200克、青椒150克、莴笋1根、芹菜200克、洋葱2小个、蒜1小把、老姜1块、豆瓣酱两大勺、卤水、孜然粉、胡椒末适量。
2、鸭掌收拾干净后，在掌心后切一刀，目的是断脚筋。
3、看脚筋断了没有，如果没断，用小尖马把脚筋挑出来。
4、土豆、花菜、藕洗好后，切小块；老姜、洋葱、蒜也切厚。
5、青椒和芹菜切段，黑豆豉略剁烂。
6、锅中放较多的油，热油后，倒入土豆、花菜、藕。
7、半炸半煸至表层带焦黄，捞出，油留着。
8、鸭掌放入卤水中，煮沸后5分钟左右。
9、倒出多余的油，留点底油。放入豆瓣酱和豆豉，翻炒出香味。
10、再放入洋葱、老姜、蒜，继续炒香。
11、加入水，小火熬5分钟。
12、加入鸭掌、胡椒末、孜然粉，小火煮10分钟。
13、这时，汤汁剩下不多了。如果汤汁还较多，可略收一下汁。再倒入炸好的土豆、花菜和藕翻炒。
14、继续炒至汤汁基本全干，下青椒段。
15、继续不断翻炒至青椒段快熟的时候再放入芹菜段，再撒入孜然粉翻炒至芹菜段熟就行了。
红爪的养殖方法
1、一、土壤
2、红爪对土壤要求并不高，只要是疏松、透气性的好的土壤就能生长，土壤若透气性不好就会容易导致烂根。
3、二、浇水
4、给红爪浇水一般是以不干不浇的原则为准，浇水时就要浇透，在冬季温度较低时要控制浇水量，若是低于3℃就要停止浇水，让土壤保持干燥，在它生长旺期大概一周浇一次。夏季雨水多时要避免被雨淋，如果被雨淋了就要及时采取排水措施。
5、三、光照
6、红爪喜欢阳光，要让它接受充足的光照，在生长季节还要加强通风，一般冬季光照比较弱，这时就要去全天接受光照，也可以将它放在室内养护，只有能见到阳光就。在夏季阳光强烈时要为它遮荫，以免被强光晒伤。
7、四、温度
8、适合它生长的温度为10-25℃，冬季要将温度控制在10℃左右，并给它充足的光照；夏季温度较高，那就要加强通风，温度高于35℃就要及时采取降温措施，可以在它四周或地面喷一些水，提高空气中的湿度。
