如何做泰国酸辣鱼 泰国酸辣鱼的做法 泰国一瓶可乐多少泰株

1、原料：鲈鱼1条、香茅5根、鸡汤250毫升、青柠汁3-4个、鱼露6勺、糖2勺、小米椒2个、蒜2个、香菜2根。

2、香茅切掉上半段，只保留根部，用刀拍扁，这样会更出味。在鱼的两面刮三道，把一部分香茅塞进鱼肚，剩下的铺在鱼身上和垫在底部。放锅里蒸10到15分钟。

3、把250毫升鸡汤倒进锅里加热至沸腾，转小火，慢慢倒进糖，搅拌至糖完全融化，关火。

4、把蒜米，辣椒，香菜，鱼露和青柠汁倒进进煮好的鸡汤里，轻轻搅拌，汤汁就完成了。可以根据自己口味调整糖，辣椒和青柠汁。

5、最后，把汤汁淋在蒸好的鱼上即可。

泰国一瓶可乐多少泰株

小玻璃瓶的可乐10泰株，大玻璃瓶的可乐12泰株。易拉罐的可乐有10泰株的，也有14泰株的。

泰株是泰国官方货币，由泰中央银行泰国银行发行，1株相等于100萨当。泰株有5株，10株，20株，50株，100株，500株，1000株等面额，还有5萨当，10萨当，20萨当，50萨当及1铢铸币，5铢铸币，10铢铸币。辅币及进位为1株等于100萨当。流通的有5、10、20、50、100、500及1000株等七种面额的纸币和5、10、、20、50萨当及1、5、10株铸币。每种铸币的正面均铸有泰王“普密蓬·阿杜德”的头像。

如何做法棍

材料：面粉适量、即发干酵母适量、盐适量、水适量。

做法：

1、将全部材料揉成面团，多次折叠，是面团慢慢充满弹性，且表面光滑，揉好后用保鲜膜盖上，置于温暖处进行第一次发酵，60分钟左右后，至体积膨胀至两倍。

2、将发酵好的面团切成两等份，轻轻按压排出面团内的气体，静置20分钟。

3、用擀面杖将面团擀开，从上往下卷起使表面绷紧，将开口捏合后，轻轻将卷好的面团拉长成条状，放进模具里。

4、将整形好的面团表面涂上薄薄的植物油，置于温暖处进行二次发酵，40分钟后，至体积再次膨胀到2倍大。

5、二次发酵好后，用锋利的刀片在面团表面切开。

6、烤箱预热220度，在面包入炉的同时，用喷壶在烤箱内壁喷一些水雾，烘烤22至25分钟至面包表面变成褐色即可出炉。

鳊鱼的做法,如何做鳊鱼

1、鳊鱼，这条有点大，洗干净后，在鱼身上划斜刀两面多要划深一点没关系老姜切片葱切葱花。

2、锅中放适量油，爆香姜片，放鱼大火煎，油溅的厉害会，盖上锅盖，煎上一会儿。翻面一样煎，煎至表面金黄。

3、放料酒、盐、白糖，放适量老抽，再滴点生抽，放清水，没过鱼身2/3的量。

4、盖上锅盖大火煮吧就开始，打开看一下水量差不多到了1/2的时候，小心给鱼翻面，继续盖上锅盖再煮吧。

5、开着开始收汁了，适当用锅铲把汤汁往鱼身上浇一下。

6、收汁，撒葱花出锅。