1、材料：苹果1个，吐司或者饺子皮适量，淀粉1勺，黄油1勺，鸡蛋1个。
2、把苹果洗净去皮，然后中间切开去核，然后切成小块备用。
3、熬热锅，然后放入黄油，融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起锅备用。
4、拿出吐司，去掉四边，然后用擀面杖压紧实一点，四边刷上鸡蛋液。
5、中间加入刚刚做好的苹果泥，放在一侧，另一侧用刀划开三个开口，然后折过来，用叉子压边。
6、在压边后的苹果派上刷上鸡蛋液。
7、熬油，将苹果派放入锅中炸至两边金黄就可以开吃了。
1、在家做鸡排的简单做法如下：将鸡排用盐，料酒，耗油等腌制2小时以上，然后用牙签穿起来，依次裹上淀粉、蛋液、面包糠，之后下锅炸至两面金黄即可捞出。
2、主料：鸡胸肉、面包糠辅料：鸡蛋耗油淀粉生抽竹签料酒姜粉
3、首先准备食材，鸡胸肉并将其清洗干净、生抽、蚝油、大蒜、淀粉、姜粉、料酒等等。
4、将鸡小胸用刀从中间一片为二，用刀背轻轻敲打一遍，这样鸡胸肉会松软。
5、之后将鸡胸肉放入容器中，同时加入蒜末、蚝油、生抽、料酒、少许姜粉、白胡椒粉等调料，抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌渍2小时左右。
6、下一步，将腌渍好的的鸡胸肉去掉蒜末，然后用签子穿起。
7、然后，先裹上淀粉，在裹上蛋液。
8、接着，将鸡胸肉均匀裹上面包糠。
9、最后，锅中放入足够的食用油，烧至六成热时候，放入静置好的鸡排，中小火炸至金黄熟透即可捞出控油。
1、把面粉倒入盆子里，然后加入酵母、食用盐，打入两颗鸡蛋，倒入适量橄榄油。
2、之后一边加入水一边搅拌，面和好之后放在温度高些的地方醒大约２小时。把粉条用菜刀切成碎块。
3、把５枚鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅拌均匀，倒入炒锅炒成一个鸡蛋饼，再把鸡蛋饼子用菜刀切成碎块。把豆腐干和火腿也切成碎块。
4、最后把切好的豆腐干、粉条、鸡蛋饼全部倒入盆子里，再加入适量的饺子粉、食用盐、酱油。
5、在炒锅倒入适量橄榄油加热，待油温高时倒入菜盆里，然后用筷子搅拌均匀素馅就做成功了。
6、２小时后面醒好了，双手沾上油捏成片，放入做好的素馅包好，再压成圆形的饼子，放到电饼铛中烙熟。香脆可口的素馅饼子就做好了。
【蔓越莓牛轧糖】
所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黄油一小块。
1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小块，这样可以融化得更快一点。
2、花生仁放入锅中翻炒，几分钟后捞出，去皮，切成花生碎。
3、黄油放入锅中，开小火融化，融化后倒入棉花糖，翻炒至融化，再把准备好的120克奶粉倒进去，搅拌均匀。
4、搅拌均匀后倒入切好的蔓越莓，花生碎，继续搅拌。
5、搅拌均匀后放到案板上，用擀面杖擀平，冷却后切成条，就可以吃了。
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