1、大米洗干净,放入锅里。一次性加够水,上火煮开。
2、在煮粥的同时,可以准备别的食材。将芥菜,洗干净,切碎。待用。
3、切皮蛋加入适量的油、酱油、盐、鸡精,腌一会。
4、起锅前,加入打好的鸡蛋液,继续顺时针搅拌1-2分钟,并加入适量的盐调味。
5、再撒点胡椒粉,营养又美味的双蛋芥菜粥就可以吃了。

材料:沙虫20条、猪瘦肉200g、大米300g、盐适量、油适量、姜适量、生抽适量;
做法:
1、取20条沙虫来,用剪刀剪成斜形;
2、加热锅,倒入适量油,再倒入姜翻炒,倒入沙虫翻炒出香味;
3、将200g猪瘦肉切块,加入盐和油搅拌均匀;
4、将大米用水煮到大粒,倒入沙虫,在锅中煲15分钟;
5、在大米熟透后,放入猪瘦肉,再煲20分钟,即完成沙虫粥。
食材:粳米100克、油菜100克、鳝鱼200克、料酒6克、醋3克、大葱5克、姜5克、香菜5克、盐2克、味精1克、胡椒粉1克、色拉油5克。
做法:
1、 将小油菜摘去老叶,洗净,切成碎末;葱、姜洗净,拍松,用适量冷水浸泡出葱姜汁;香菜洗净,切成小段。
2、 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起沥干备用。
3、 将活鳝鱼摔昏,剖腹,去掉内脏,剔去骨,切成丝,放进冷水中漂去血水,捞出鳝丝,沥掉水分,加料酒、盐、葱姜汁、醋拌匀。
4、 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,再用小火煮至米烂粥成,下鳝丝与油菜末,煮沸后加盐、味精、香菜和色拉油调好味,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
1、蛋黄泥。鸡蛋黄本身的营养非常丰富,但是鸡蛋黄单独进食的话,对于宝宝来说,有一些发干,所以讲煮熟的鸡蛋黄压碎以后,可以拌入不同类型的蔬菜泥,或者鸡肉泥、鱼肉泥等,都可以让鸡蛋黄的味道更鲜美,宝宝也会更容易进食和消化。
2、蒸鸡蛋。鸡蛋羹,是很多宝宝们都会摄入的一种辅食类型,将鸡蛋打碎,尤其是鸡蛋黄一定要打碎的更加均匀,其中添加适量的水,其中也可以放入适量的肉末、虾肉等,放在蒸锅中蒸熟进食,蒸鸡蛋羹,口感松软易化,是很多宝宝们都喜欢的辅食类型。
3、蛋糕点心。在宝宝可以吃辅食的时候,也是展现妈妈们烹饪、烘焙才华的时候,因为很多妈妈们会食用鸡蛋制作出不同类型的饼干、蛋糕等,其中没有任何食物添加剂,而且味道甜美,非常适合宝宝们进食,鸡蛋黄在点心中的含量也会更多。