素炒白灵菇 怎么做素炒白灵菇 素炒香菇

1、主料：500g白灵菇、150g蒜苔、300g洋葱。

2、配料：油、盐、大葱、老抽、鸡精各适量。

3、洋葱洗净切小块，蒜苔洗净切段，白灵菇洗净切小块。

4、锅油热，放入葱花煸炒。

5、炒出葱香味时倒入白灵菇、老抽翻炒，翻炒几下放入盐，再翻炒1-2分钟。

6、再倒入洋葱、蒜苔翻炒即可。

素炒香菇,素炒香菇方法

1、把干香菇充分泡发洗净挤干水，起油锅爆香蒜片，下香菇炒炒焖焖。再放青椒炒到断生，加盐和少许生抽起锅。

2、原材料切一切。锅中放入开水，放入香菇焯一分钟捞出，沥干水分备用。锅中放油放入蒜片和姜片，炒出香味。放入香菇大火翻炒。再放入黄瓜片，调入盐和鸡粉。临出锅淋入少许香油即可。

素炒馒头家常做法,素炒馒头怎么做

1、食材准备：馒头切块、鸡蛋打散、包菜切丝。

2、将馒头块放入蛋液中搅拌均匀。

3、温锅、温油。

4、倒入馒头块，轻轻地推动锅子使裹着馒头的蛋液不糊锅。

5、搁盐调味，炒匀。

6、将馒头推一边控油，倒入包菜翻炒。

7、包菜搁盐。

8、包菜翻炒、炒熟。

9、将包菜与馒头一起翻炒。

10、最后来点生抽炒匀即可。

素炒山药

1、山药适量，油适量、盐适量、葱花适量

2、山药去皮，洗净，2、切片，同时把葱花切好备用。在去皮的同时先烧一锅水。

3、水冒泡就放入切好的山药片，焯下。

4、差不多淖不到一分钟就可以出锅，沥干水分，把盐和鸡精撒上。

5、烧锅热油，放入葱花炝锅。

6、然后放入山药片翻炒，因为本身这个山药吃的就是脆的，所以不用炒太长时间，而且是用水淖过的。

7、翻炒的同时可以稍微放一点点水，大约翻炒2.3分钟 就可以出锅了。