1、食材：板栗500克，油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。
2、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
3、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺油。
4、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层油。
5、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
6、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
7、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
1、将栗子用清水洗净，晾干。
2、用刀将栗子划开个口子，以防栗子在烤制过程中发生爆破。
3、烤箱210度上下火预热8分钟，这时将栗子装入烤盘。
4、烤箱预热后，将装有栗子的烤盘放入烤箱中层烤。
5、在烤箱中烤15-20分左右，取出栗子。栗子晾凉之后，就可以食用了。
1、板栗可以放入烤箱里烘烤。
2、我们需要在使用它之前稍微对板栗进行处理，这样才能让最后做出来的烤板栗更加美味。首先，我们要将购买回来的板栗的外壳清洗干净并晾干，再用刀在每个板栗表面划开一个口子。然后准备适量的植物油，比如大豆油、茶油、花生油等等并将它刷在板栗的表面，再将处理好的板栗放入预热好的200度烤箱中加热二十五分钟左右，最后取出板栗给它刷上一层白糖水再继续烘烤五分钟即可。
1、将买回来的板栗清洗干净，挑选出坏果、烂果。
2、用趁手的工具将板栗外壳和板栗内膜剖开，并掰掉一点外壳，大板栗可以多开几个口。
3、开好口的板栗可以直接放入清水中浸泡五分钟左右，然后捞出沥干表面水分。
4、然后将板栗平铺在较平的容器底部，刷上一层蜂蜜和植物油，将板栗放入烤箱。
5、选择100摄氏度烤3到5分钟左右，就可以拿出来使用了。
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