罐头瓶保存酸菜的方法 用罐头瓶腌酸菜的方法 罐头瓶怎么消毒

1、提前准备好多个密封瓶，装菜和取菜时较为非常容易，可是，无论如何一定要确保盖上外盖是密封性的。

2、洗大白菜：将大白菜一叶叶的扒开，放到水中洗一下，假如大白菜太脆，就在水里放一点盐，把大白菜稍腌一下。

3、最先要片菜：每一个白菜帮最少要片几刀，一般是片三刀，那样切出的泡菜丝细，吃起來口味特别好。

4、脎水：放到盆中撒上盐腌一下，待大白菜被腌倒，大白菜水被脎出水量之后，就把水攥出去。

5、装罐:放满，随后压一压，假如室内空间大，就再往里装，可是不必装得太满，要留一点空间，给大白菜发酵的室内空间。

6、盖上：如果是密封瓶，立即把外盖盖紧就可以了。如果是玻璃瓶，最好是把瓶塞封一下，再把外盖盖紧。

7、放存：放进阴凉的地方就可以了。假如溫度高一周上下就发醇了。

罐头瓶怎么消毒,有什么方法

1、冲洗罐头瓶。用流动的水对玻璃瓶进行冲洗，内外部全部冲洗干净；开水消毒。将瓶子放入锅中，加水，直至烧开，至少需要煮沸10分钟，保险起见可以煮沸30分钟；捞出使用。将瓶子从水中捞出，使用即可，注意需要先将手洗净。

2、酒精消毒。将适量75%酒精导入瓶中，摇晃瓶子，进行瓶子内消毒，消毒完毕后，倒出酒精即可；瓶外可以考虑使用棉签蘸酒精擦拭，尤其是瓶口位置，务必仔细擦拭干净；阴干。处理完毕后最好在酒精中浸泡几分钟，然后取出，阴干10分钟后可以使用。

罐头瓶怎样打开

罐头瓶应该用热水烫瓶盖打开，因为罐头瓶盖一般都是铁制的，因此罐头瓶受热就会膨胀，而且瓶子产生了缝隙，这时趁热拧瓶一拧，瓶盖就可以很轻松的打开了。罐头是一种包装食物的方法，罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品。

罐头瓶怎么消毒

1、冲洗罐头瓶。用流动的水对玻璃瓶进行冲洗，内外部全部冲洗干净；开水消毒。将瓶子放入锅中，加水，直至烧开，至少需要煮沸10分钟，保险起见可以煮沸30分钟；捞出使用。将瓶子从水中捞出，使用即可，注意需要先将手洗净。

2、酒精消毒。将适量75%酒精导入瓶中，摇晃瓶子，进行瓶子内消毒，消毒完毕后，倒出酒精即可；瓶外可以考虑使用棉签蘸酒精擦拭，尤其是瓶口位置，务必仔细擦拭干净；阴干。处理完毕后最好在酒精中浸泡几分钟，然后取出，阴干10分钟后可以使用。