1、胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐。
2、胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份,再拌上少许食盐,腌五分钟左右(这个步骤,是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些,这样在煎的时候不至于支愣在面皮里面)。
3、鸡蛋敲散,在碗中用力打至起泡后,加入适量玉米面粉,以及少许食盐,搅拌成略稀的面糊。
4、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒,搅拌均匀。
5、平底锅烧热,倒入几滴橄榄油或花生油,转动手柄,让油均匀地涂在锅面上。
6、把搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入平底锅,再次转动手柄,让面糊均匀地铺开,用中小火煎成两面熟透,即可。

1、材料:胡萝卜1个、玉米1个、盐少许、酱油少许。
2、将胡萝卜洗干净,切成小丁。
3、玉米洗干净,将玉米粒剥下来备用,
4、锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒,胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒,加入适量盐调味,加入半勺水大火翻炒即可出锅。
1、将胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、玉米洗干净,将玉米粒剥下来,或者用刀切下来。
3、锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒。
4、胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒。
5、然后加入适量盐调味。
6、然后加入半勺水大火翻炒。
7、出锅,可以拌在粥里吃。
具体做法如下:
1、猪骨放冷水里煮沸,去血水和剁肉产生的杂物。
2、捞出,放高压锅里冲洗干净,放入姜,清水炖煮十分钟。
3、玉米切段,胡萝卜切滚刀块,等排气后放入切好的玉米,胡萝卜,放入盐,小火慢炖10分钟。
4、出锅前放入少许味精调味。
经验步骤:
1具体做法如下:
2猪骨放冷水里煮沸,去血水和剁肉产生的杂物。
3捞出,放高压锅里冲洗干净,放入姜,清水炖煮十分钟。
4玉米切段,胡萝卜切滚刀块,等排气后放入切好的玉米,胡萝卜,放入盐,小火慢炖10分钟。
5出锅前放入少许味精调味。