小蒜烧饼怎么做 小蒜烧饼做法 小蒜土豆的做法

1、食材：面粉适量、小蒜适量、鸡蛋一个、盐适量、味精适量、凉水适量、食用油适量。

2、将小蒜清洗干净，切成段，放进盆中。也不需要太细，只需要切成段就可以了。

3、在小蒜中加入适量的面粉，并加入鸡蛋。鸡蛋可以全部放入，不需要和肉馅一样只放蛋清。

4、在盆中加入适量的盐和味精，这个量需要根据自己的判断了，一般小蒜饼也不要太咸，放入适量就可以了。

5、用筷子进行搅拌，在搅拌的过程中加入适量的凉水，不要兑的太稀，到正好能搓成团的时候最好。

6、凉水加入适量之后，就可以不用筷子搅拌了，直接用手搅拌会更加容易一点，如果这个过程中觉得稀就再加点面粉，觉得干就再加点水。

7、将搅拌好的面粉搓成条，并团几个小团子，然后用双手压成饼。

8、将小蒜饼放入油锅中煎炸。因为面粉中放入了鸡蛋，所以如果小蒜饼煎炸好的话，就会两面金黄并稍微鼓起来。

9、将煎炸好的小蒜饼捞出，如果不适宜吃太多油，可以先晾在一边滴一滴油，之后再装盘，趁热吃比较美味。

小蒜土豆的做法,小蒜土豆怎么做

1、食材：土豆1个，蒜苗2条，辣椒粉1勺，油2毫升，盐0.5勺，胡椒粉1勺，水3毫升。

2、将土豆去皮洗净。将土豆切成方块状。将蒜洗净。

3、将蒜切成小圆状，准备好辣椒粉。

4、将锅加热3分钟后倒入油，加热2分钟。再将土豆倒入锅里快炒，炒5分钟加入水，加热5分钟，再快炒5分钟即可。

蒜里面长了小蒜能吃吗

蒜里面长了小蒜能吃的。大蒜子收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5～18℃)下，大蒜子便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹、蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。

烧饼的做法和配方,烧饼怎么做好吃

1、小麦面粉1000克、大葱1颗、十三香1勺、盐半勺、酵母粉半小袋。

2、面粉里倒入酵母粉，加温水活成光滑的面团，软一点即可，盖盖子醒发4小时。

3、葱切碎切点葱花，放在碗中，加盐、十三香、熟油拌匀，料汁就调好了。

4、把发好的面揉一揉切差不多包子大小的剂子擀成饼状，面饼里放适量调好的料汁，包起来再次擀成饼状，不要太薄。

5、把烙饼的浅盘放在火上预热，预热后放上擀好的烧饼，盖盖子，底面发黄后翻一下，盖盖子继续烙。两面都金黄不糊，火候刚好，拿出即可。