1、豆腐皮牛肉包的用料:牛肉150g、香葱、豆腐皮。
2、首先把豆腐皮洗干净备用。
3、牛肉洗干净,然后剁成牛肉馅。
4、然后把青豆和枸杞泡涨,然后把牛肉馅搅拌均匀。
5、然后用豆腐皮把牛肉馅包起来。
6、然后把豆腐皮牛肉包煎锅,煎至两面金黄色!
7、撒点葱花,好吃的豆腐皮牛肉包就完成了!
1、鲜牛百叶洗净切成细丝,放入盘中备用。
2、大蒜切末,香菜和香葱切成小寸段。
3、锅中放入清水300克,大火烧开,放入切好的牛百叶,下入开水焯下,迅速倒入漏勺控水备用。
4、锅中烧热下油20克左右,大火烧热,取一只碗,将辣椒面放入碗中,用凉油拌一下,防止辣椒面变糊,用锅中的热油汆热做成红油。
5、取一只干净的碗放入蒜汁、盐、味精、白糖、米醋、花生油、香油、汆好的红油、老干妈豆豉,拌匀调成红油汁。
6、把焯好的水发百叶码入盘中,用调好的红油汁淋在上面,撒上香菜段即可。
7、这样一道营养美味的牛百叶荤菜即可完成。
1、首先我们将豆腐皮卷起来切成丝,放入热水锅中焯一下捞出。
2、然后我们将豆腐皮过凉控水放入盆中,加入适量的洋葱丝与胡萝卜丝。
3、接着我们放入香菜段,蒜末,加入盐,鸡精调味,最后倒入一勺辣椒油,搅拌均匀。
4、最后装入盘中,美味的凉调豆腐皮就制作完成啦!
1、首先,葱切丝,豆腐皮切丝备用。
2、韭菜摘好洗净,并切段放入盘中备用。
3、热锅后,倒入适量花生油。
4、待油热后,放入葱花爆炒出香味。
5、放入豆腐皮翻炒一阵。
6、炒一会倒入味极鲜,继续翻炒。
7、待豆腐皮变软后放入韭菜,大火翻炒,并放入盐和味精。
8、翻炒几下后,装盘。