红枣包饺子的方法 红枣包饺子的做法步骤 正确炒红枣的方法

1、食材：白菜350g、红枣10颗、饺子粉250g、粉丝35g、葱8g、干木耳15g、花椒30粒、油330ml、白胡椒粉适量、盐4g、胡萝卜60g、蚝油10g、姜8g。

2、加了125g清水饺子粉和成面团，盖上盖子饧一个小时。

3、面团饧着的时候，准备馅料，红枣切粒、木耳、粉丝分别泡发，白菜、胡萝卜洗净。

4、胡萝卜擦成丝。

5、白菜切成碎末。撒适量的盐。为除去菜中的水份。

6、泡发好的木耳粉丝切碎。

7、锅中倒入油，爆香花椒。

8、捞出花椒，油热的时候就倒入胡萝卜丝中，再加入姜末拌匀。

9、白菜攥去水分，加入木耳、粉丝碎、葱末。加入胡萝卜丝。

10、包之前再搅拌均匀加入耗油、盐、白胡椒粉、包饺子调料。

11、饧好的面做成长条。切成均匀的剂子。擀成饺子皮。将馅料包入。

12、锅中水烧开后，倒入饺子，盖盖煮沸，饺子飘起来后，打开盖，稍煮即可捞出。

正确炒红枣的方法,炒红枣的做法

1、红枣用温水泡发，洗净。

2、锅里不放油，小火炒。

3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度即可。

4、炒红枣时，可以把红枣切成块状，放到无油无水的锅中用中小火慢慢炒制，炒到红枣果肉发焦但不发黑的时候关火取出就可以。

红枣怎么洗,洗红枣的正确方法

1、先把红枣放进装有水的容器里。冷水就行，别用热水，热水会把红枣表皮烫熟。

2、准备小苏打，撒一些进去。然后浸泡5分钟左右。

3、小苏打是天然可食用的清洁剂，用它来清洁红枣再好不过了。

4、5分钟后找一支旧牙刷，由于牙刷由很多细小绒毛构成，所以能轻松刷掉红枣皱褶里藏的污垢。

5、简单刷一下就刷干净了。

怎么做脆皮红枣,好吃的脆红枣做法步骤详解

1、原料准备：红枣150g。

2、一个红枣分成3段。两头用剪刀剪一圈，中间的红枣核用尖尖的小刀将红枣核取出。 如果家里正好有去核器，直接用去核器就可以啦。 剪的时候一定要尽量的剪均匀。避免太薄或者太厚导致的不能变成脆枣。

3、烤箱150度预热之后，20分钟烘烤。放在烤箱中间。

4、烤好的红枣是香脆的，与干红枣相比，又是另一番滋味。烤过的脆红枣一样可以用来泡水。

5、做好的脆红枣要装到容器里面密封好，就可以保持一致香脆。