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怎么做煎蛋有味 做煎蛋有味的方法 煎蛋怎么做

时间:2025-04-17 来源:互联网 作者:棈燈燳

1、将锅烧微热,放入适量花生油。

2、打入两个鸡蛋,火不要太大

3、如果浅,就在鸡蛋上扎个眼。

4、一面煎金黄,再煎另一面。

5、煎熟拿出放盘中,洒上葱花和香菜。

6、加一点味极鲜酱油,上面在放一点炸好的肉酱,营养美味。

怎么做煎蛋有味 做煎蛋有味的方法

煎蛋怎么做,煎蛋做法

1、首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入清水拌匀。

2、然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀后放入煎蛋,收汁后盛出,淋上汤汁,撒上葱花即可。

美味煎蛋的做法,煎蛋怎么做好吃

1、食材:鸡蛋1个,清水1碗,盐半勺。

2、干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。

3、关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。

4、散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。

5、打入一个鸡蛋,不要翻动。

6、倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火。

7、盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后即可出锅。

饺子煎蛋怎么煎

1、热锅下油,放入速冻饺子;

2、饺子注意翻面,一面金黄翻另一面也煎至金黄;

3、煎饺子的间隙,打好鸡蛋,戳破蛋黄,让蛋黄和蛋白稍微混合,不要搅拌得太均匀;

4、饺子双面都煎至金黄后,加入淹盖三分之二饺子的温水煎煮;

5、饺子在煎煮的时候也要注意翻面,确认饺子的陷熟透,需要煎煮至剩余一点点的水分;

6、倒入准备好的鸡蛋液,可以摇晃煎锅以便蛋液充满每一个角落;

7、记得倒入蛋液之后要转小火慢慢煎煮、,待鸡蛋熟透就可以出锅了;