1、准备一个干净的面板，最好是切水果专用的案板和水果刀。日常切肉菜的菜板可能会有残留的味道沾到水果上就会破坏水果的清香味道。去掉石榴的根蒂。去掉肚脐。在石榴上整齐的划上几刀。用手轻轻的一掰，石榴就开了。
2、先用刀轻轻朝着石榴上横切一圈。注意不要切到果肉只需切皮就行。用手掰成两半。准备好勺子和装石榴的碗。左手扶着石榴，果肉朝下，果皮朝上，右手拿勺子，开始用勺子敲打石榴。敲打的时候不能只敲一个位置，要换位置，看到果肉在哪个位置还没下来就拍哪里。很快石榴籽都掉落下来了，颗颗分明，全程不用手碰到石榴籽，不用担心脏手。不然石榴中含有生物碱和黑色素，这些汁液染到手上，通过与空气中的有机分子化合，产生氧化反应而出现吃完石榴后手变黑的情况。
1、方法一，先把石榴的外表给清洗干净，然后再把上面的的果蒂切掉，然后再用小刀把一些凸起的地方向下面划上一刀，这个深度要适中才好。刚好把果皮给划破，画上发几刀，然后就可以沿着这些刀印把石榴皮给剥下来了，这时候把石榴皮剥完了以后，就可以吃到里面很多小果了。
2、方法二，这一种石榴皮的剥法是椣着来的，刚才说的是蚂竖式的，先把石榴清洗干净，然后再把石榴的果蒂去掉，然后再用小刀横着画上一圈石榴，这样就可以把皮给切断了。这时候再用手指去把石榴的皮剥下来，里面就是很好吃的石榴的果肉了。也可以把石榴切成两半，然后再用一个勺子，不断地去把石榴里面的小果给铲出来，这样吃起来也是特别的不错的。
1、石榴的剥法。切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可，大拇指按在凹下去的部分，同时用力，将石榴分成上下两部分。取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子或勺子拍打石榴皮即可分开皮和石榴了。
2、石榴的营养价值。石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。
把石榴剥成一颗一颗的方法：
1、准备一颗石榴和一把小刀。
2、用小刀把石榴底部和顶部都圆着切上一圈皮，然后掀开，就是切掉上下两个盖。
3、然后再把边上的皮也用小刀划成一小片一小片的，然后再掀开，石榴子就成了一一颗一颗的了。
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