蒜黄炒肉丝的做法 怎么做蒜黄炒肉丝 水培蒜黄怎么做

1、食材：蒜黄适量、木耳适量、瘦肉适量、盐适量、油适量、蚝油适量、味极鲜适量、鸡精适量、葱适量。

2、猪瘦肉洗净，切成细丝。

3、瘦肉丝中加入适量的淀粉、料酒、盐和蚝油，抓匀腌渍15分钟。

4、锅中放油烧热，葱花爆香，再加入腌好的肉丝翻炒至肉丝发白。

5、调入适量的老抽，翻炒均匀。

6、倒入蒜黄和适量的木耳，调入适量的盐的味极鲜翻炒均匀。

7、最后调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅。

水培蒜黄怎么做,蒜黄水培的做法

1、主料：蒜头若干个、清水适量。

2、首先准备若干头大蒜，把蒜头最外层的皮扒掉。

3、然后准备一个浅盆，大一点的，比如平时盛菜的那种平底盆，还能储水的。

4、把之前剥好的大蒜放入浅盆中，蒜头的间隙可以用蒜瓣塞满。

5、接着开始往浅盘中倒入清水，直到盆里的水没过大蒜高度的1/3，再放入无光的小黑屋，水没了及时补水。

6、水培大蒜大概3天就能发芽，半个月左右就能采收了，收的时候把蒜黄割下来，剩下的继续遮光养护。

如何洗蒜黄,怎么洗蒜黄

1、先用水冲洗下根部的泥土，然后整齐切掉根须。

2、拨下最外层的短一截的初叶（一般都枯萎）。

3、从根部开始，自上而下清洗。先洗根颈部，再洗叶子。

4、叶子反复冲洗后，倒过来，冲洗叶子芯。多洗几遍。

5、大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄，不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用。清洗可以蒜黄表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

蒜黄虾仁鸡蛋,蒜黄虾仁鸡蛋的做法

1、主料：蒜黄150克、虾仁100克、鸡蛋2个、调和油25毫升、蚝油15毫升。

2、热锅放油，放入蛋液。

3、滑炒凝固后盛出备用。

4、锅中放少许油，将虾仁放入锅中。

5、翻炒至变色，放入蒜黄翻炒几下。

6、放入蚝油，放入鸡蛋。

7、蒜黄虾仁鸡蛋炒匀即可。