枸杞木耳姜汤如何做 枸杞木耳姜汤的做法 白木耳枸杞汤功效与作用

1、材料：黑木耳、红枣、枸杞、姜、冰糖。

2、姜洗净，切片。

3、将黑木耳用温水泡发，红枣、枸杞洗净备用。

4、黑木耳入锅煮至透明柔软，再放入姜片、红枣、枸杞，直到所有原料都熟透，此时转入小火慢炖。

5、放入冰糖一直搅拌，直到完全融化即可。

白木耳枸杞汤功效与作用

1、白木耳枸杞汤功效与作用：可以养阴润肺、生津补虚，还有调养肾阴等一系列的功效。

2、做法：白木耳洗净，泡软，撕成小朵；枸杞洗净备用。所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化即可。

3、注意：选购白木耳时应挑选颜色净，略带微黄的为佳。颜色过白的可能经过漂白处理，而颜色深黄的则可能存放过久，效果都会大打折扣。

木耳的做法有哪些

1、凉拌油菜木耳

2、油菜炒木耳

经验步骤：

凉拌油菜木耳：油菜清洗干净，投入开水里焯一下，捞出沥下水分。木耳用水泡开，清洗干净，过一下沸水。捞出放在盘里备用。把木耳和油菜放在一个大点的容器里，倒入食醋/生抽/食盐/香油，凉拌一下，拌好后再加上一些蒜末即可。油菜拌木耳就做好了。

油菜炒木耳：炒锅里倒入食用油，油热后加入花椒/八角/葱末，倒入油菜翻炒。在油菜七成熟的时候加入木耳小炒一会，炒熟即可食用。

醋溜木耳的做法醋溜木耳怎么做

做法：

1、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软。木耳泡开，撕块，葱切末，姜切丝;

2、锅内上底油，下入葱花，姜末爆香，随即滴几滴酱油，烧出香味;

3、下入木耳，翻炒，少量的盐；

4、加鸡精，糖，酒，十三香粉，和白醋;

5、打芡出锅即可。