1、食材:鸡蛋1个、红枣6粒、米酒1碗3人份、水2碗。
2、先要准备食材。
3、将鸡蛋打散,备用。
4、然后在锅里倒入适量的水,放入红枣煮沸后,继续煮5分钟。
5、然后加入米酒,再次煮沸。
6、然后加入鸡蛋。
7、快速搅散即可。

做法:
1、在锅里放入适量的清水烧开。
2、红枣洗净去核。
3、把鸡蛋打到煮开的水里,转小火。
4、待水再开时,放入红枣、红糖,用小火煮15分钟即可使用。
功效:红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
1、做法一:红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,水开后放入醪糟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟即成。
2、做法二:将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。
3、红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。
1、米酒是用糯米加工而成的一种甜食,它清甜可口,营养丰富,是人们早餐最喜爱的食品之一,今天介绍米酒鸡蛋的做法。
2、食材:米酒 300g,鸡蛋 200g。
3、取米酒适量备用;将鸡蛋4个打入碗中;
4、加入少量淀粉,可以避免煮鸡蛋时有过多的泡沫;
5、将米酒倒入锅中,煮开;将鸡蛋倒入锅中;
6、多煮一会,直到鸡蛋煮熟;起锅,美味香甜的米酒鸡蛋就做好了。