1、食材:蜂蜜适量、芒果1个、黑凉粉10克、开水225毫升、凉开水25毫升。
2、在黑凉粉中倒入25毫升凉开水,搅拌均匀。
3、倒入225毫升开水,搅拌均匀。
4、中小火煮沸,芒果取出果肉,加蜂蜜,放凉,脱模。
5、把芒果放在黑凉粉上,淋入蜂蜜,即可。

黑凉粉可以加蜂蜜。黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在蜜蜂体内多种转化的作用下,再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿,将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。
1、原料:凉粉、芒果、炼奶。
2、盒装凉粉用一碗水搅拌成浆,再用九碗水煮滚,关火。
3、将煮好的凉粉倒入模具中,放至凝固即可切粒食用。
4、将切成粒状的芒果加到凉粉粒中,再倒入炼奶即可食用(当然冷藏后,口感更好啦!同时,炼奶比较甜,所以,不用加糖都可以)。
芒果和蜂蜜可以一起吃的,从食物的性味及成分来看,芒果性凉,富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质元素;蜂蜜性平,味甘,主要以果糖、葡萄糖含量丰富,这两种食物成分不相克,因此是可以同时食用的。