1、材料:猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、海天特级一品鲜酱油2茶匙。
2、将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。
3、猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液一起搅拌上劲。
4、拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌,然后捏成大小一致的丸子,下油锅炸至金黄即可。

1、材料:猪肉1000克、粉丝一小把、生粉适量、油适量、辣椒2个、姜一块、鸡蛋一个、香葱50克、香菇6朵。
2、方法/步骤:猪肉洗净剃皮,肉剁成肉馅备用。
3、香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段。
4、放入鸡蛋、姜切片、香葱切成小段。
5、放入少许水、盐、生粉朝一个方向搅拌上劲,打成圆球。
6、热锅热油,放入肉圆大火定型转中小火炸熟,盛出备用。
7、锅中油倒出,留底油,爆香蒜、辣椒、姜。
8、放入肉圆、粉丝,水,盐焖煮五分钟盛盘。
1、猪肉1000克、粉丝一小把、生粉适量、油适量、辣椒2个、姜一块、鸡蛋一个、香葱50克、香菇6朵。
2、猪肉洗净剃皮。
3、剃皮,肉剁成肉馅备用。
4、香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段。
5、放入鸡蛋、姜切片、香葱切成小段。
6、放入少许水、盐、生粉朝一个方向搅拌上劲。
7、打成圆球。
8、热锅热油,放入肉圆大火定型转中小火炸熟。
9、盛出备用。
10、锅中油倒出,留底油,爆香蒜、辣椒、姜。
11、放入肉圆、粉丝,水,盐焖煮五分钟盛盘。
1、滨海属于天津省份,也是天津市的市辖区、副省级区、国家级新区和国家综合配套改革试验区。
2、滨海位于天津东部沿海地区,是中国北方对外开放的门户、高水平的现代制造业和研发转化基地、北方国际航运中心和国际物流中心、宜居生态型新城区。